Uma das mais concorridas edições da Confraria do Vinho Itapema, a que acontece no frio de julho, já tem data: será no próximo dia 19, às 20h, na Alameda Casa Rosa. A segunda noite do ano do evento mais charmoso de Florianópolis vai reunir alta gastronomia e rótulos selecionados em um ambiente reconhecido pelo conforto e qualidade de serviço. Com organização conduzida pelo coordenador da Itapema, Pedro Leite, a Confraria do Vinho incorpora também o estilo da plataforma, no conceito do evento e, sobretudo, na ambientação musical, assinada pelo DJ Thon Soriedem. “É um evento alto astral, para brindar, conhecer pessoas e degustar bons vinhos e espumantes sem precisar ser entendedor, apenas apreciador”, explica Pedro Leite.

Confraria do Vinho Itapema

Sempre uma grande atração, o menu da edição de julho está em fase final de preparação pelo chef da Alameda Casa Rosa, Renato Stumpf. Ele vai manter o estilo clássico da cozinha francesa, que é sua marca, em variações que valorizam ingredientes catarinenses e apresentam uma grande pluralidade de sabores. “Esse é o grande desafio do menu da Confraria: agradar aos mais diversos paladares e proporcionar diferentes opções de harmonização”, comenta o chef. Dentre as carnes do cardápio, ele já escolheu pescados, atum, camarão, costela e filé mignon. O menu completo conta com seis entradas em um coquetel volante, dois pratos principais e sobremesa, tudo harmonizado pela equipe de sommeliers da Decanter.

A Confraria do Vinho Itapema 2018 tem patrocínio da Decanter, Bellacatarina, Acqualive Group e Grupo Geração, com apoio da Galeria de Arte Luciano Martins, da Flor de Liz e parceria com a Alameda Casa Rosa. Os ingressos para a segunda edição são limitados e estão disponíveis no site Blueticket e também nas lojas físicas da Blueticket e da Siqlo, no Beiramar Shopping; na Bellacatarina, na Beiramar Norte; e na Decanter, no Centro. A Alameda Casa Rosa conta com estacionamento próprio, para maior conforto dos participantes.

Confraria do Vinho Itapema

Próximas datas da Confraria do Vinho Itapema 2018:
2ª edição: 19 de julho
3ª edição: 2 de agosto
4ª edição: 27 de setembro
5ª edição: 25 de outubro
6ª edição: 29 de novembro

Serviço
Confraria do Vinho Itapema 2018 – 2ª edição
Quando: Dia 19 de julho, às 20h
Onde: Alameda Casa Rosa (Rod. Admar Gonzaga, 3.401 – Itacorubi, Florianópolis)
Quanto: R$ 180
Ingressos à venda pelo site Blueticket e também nos pontos de venda: loja física da ? ?Blueticket (Beiramar Shopping), Siqlo (Beiramar Shopping), Bellacatarina (Av. Beiramar Norte, 5.036) e Decanter (R. Herman Blumenau, 207)