lanche

Geralmente quando fazemos dieta conseguimos nos adaptar muito bem ao almoço e aos jantar, porém quando o assunto são os lanches intermediários as dúvidas são imensas. O que usar? Como usar? Em qual quantidade? Como não repetir todos os dias os mesmos alimentos?

Nas opções prontas o mercado oferece:

– Barra de sementes
– Iogurtes
– Smoothies
– Lascas de coco
– Lascas ou chips de banana verde
– Lascas de polvilho
– Frutas desidratadas
– Nuts diversos ( castanhas, nozes, amêndoas )

Você também pode preparar seu próprio lanche dentro das opções mais saudáveis. Sugerimos as receitas de salgados fits ou bolo integral sem farinhas.

Receita do salgado Fit

Ingredientes:

– 100 g de frango (cozido ou grelhado)
– 50 g de batata doce (cozida) ou couve flor ou cenoura
– Recheio de sua sua preferência: peito de peru + ricota OU frango + cream cheese light OU queijo minas + tomate e orégano
– Gema para pincelar

Modo de preparo:

– Bata o frango e a batata doce cozida (ou couve flor, ou cenoura) no liquidificador ou processador.
– Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de água. Quando formar um patê, leve ao congelador por pouco tempo apenas para facilitar a modelagem. IMPORTANTE: não deixe congelar!
– Faça os bolinhos, pincele a gema de ovo batida na parte de cima.
– Leve ao forno quente 280 graus por 20 minutos. Coloque numa forma antiaderente e não unte. Recheie com creme de ricota, tomate, atum, couve, frango, brócolis, abóbora, entre outras opções.

Receita de bolo de banana de liquidificador

Ingredientes:

– 4 bananas maduras
– ½ xícara de óleo ou azeite
– 4 ovos
– 2 xícaras de flocos de aveia
– 1 xícara de uvas passas
– 2 colheres (sopa) de fermento em pó
– Canela a gosto

Modo de preparo:;

– Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo até virar uma mistura homogênea. Adicione as uvas passas e bata mais um pouco. Em seguida adicione a aveia, a canela e o fermento.
– Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de aveia e leve ao forno para assar a 180º por 35 minutos.

Seja criativo, com certeza isso irá ajudar a tornar a dieta muito prazerosa e não um fardo!